À Roussillon, dans le Luberon, trois gîtes sortent du lot une fois qu’on croise les avis avec ce que montrent les propriétaires eux-mêmes : le Domaine de Ragan pour sa piscine à l’ombre des pins et son calme sur les…
La Provence ne devient pas française en un jour. Elle bascule en plusieurs actes, entre décembre 1481 et avril 1487, à la faveur d’un testament, d’un vote des États et d’une pression menée pendant des années par Louis XI. Voilà…
Si vous tapez cette recherche, vous voulez une liste courte et honnête, pas quinze villages entassés sans ordre. Voici ceux qui méritent le détour, avec ce qui fait leur caractère propre : Les Baux-de-Provence pour le spectacle minéral, Saint-Rémy-de-Provence pour…
Le meilleur rosé de Provence dépend du repas, du budget et de l’humeur du soir. La région sort environ cent cinquante millions de bouteilles par an, presque toutes roses, alors chercher LE meilleur revient à choisir une étoile dans un…
On me pose souvent la question depuis la terrasse, quand le soleil cogne sur ce dôme blanc qui écrase toute la plaine du Comtat Venaissin. Le Ventoux est chauve pour trois raisons qui se cumulent : une roche claire qui…
Septembre est le mois où j’envoie tout le monde en Provence. Les routes se vident, les prix baissent et le soleil reste généreux sans écraser personne. Voici ce que je fais découvrir à mes proches quand ils débarquent ce mois-là,…
Un village perché en Provence n’est jamais du remplissage sur un itinéraire. Gordes attire la foule, Roussillon change de couleur selon l’heure, Ménerbes reste tranquille même en août. Voici les six que je conseille à mes amis quand ils viennent,…
Ménerbes, on en fait vite le tour, un village qui se visite en une matinée tranquille. La vraie richesse commence après, dans les vingt à trente minutes de route qui l’entourent. Lacoste et son château qui a une histoire, Bonnieux…
Le meilleur endroit pour acheter de l’huile d’olive de Provence, c’est le moulin lui-même. Je le dis sans détour, c’est ce que je fais depuis des années pour mes propres bouteilles, celles que je ressors pour finir un plat de…
À Arles, le meilleur gîte n’est pas le même pour tout le monde. Dormir à deux pas des Arènes n’a rien à voir avec une bergerie perdue au milieu des rizières de Camargue. On a comparé les adresses les mieux…
